Singkong Thai ala Dapur DS 🤗

Sebenarnya sering banget bikin ini, cm baru kali ini disempatkan utk di upload di cookpad 😬. Ini menu buka puasa favorit nya suami, jd seminggu bisa bikin ini 3-4x, sampai bosen saya masaknya.
Singkong Thai ala Dapur DS 🤗
Sebenarnya sering banget bikin ini, cm baru kali ini disempatkan utk di upload di cookpad 😬. Ini menu buka puasa favorit nya suami, jd seminggu bisa bikin ini 3-4x, sampai bosen saya masaknya.
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong, bersihkan dan potong kecil2. Tips, pilih singkong yg kulitnya masih merah. Saya biasanya pilih singkong yg ukurannya kecil, supaya lebih mudah dipotong.
- 2
Setelah singkong dipotong2, masukkan dalam panci beri air (lebihkan 1 ruas jari dr permukaan singkong, masukkan daun pandan dan soda kue. Rebus dg api sedang sampai singkong terlihat mekar dan empuk dan air set. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk2 sampai gula larut. Lalu matikan kompor. Tips, sblm masukkan gula usahakan air tidak terlalu banyak, agar didapat singkong yg kental.
- 3
Langkah kedua menyiapkan fla santan. Siapkan panci, masukkan air, santan, susu SKM dan garam, aduk2 smp hangat kuku, lalu masukkan fibre creme. Aduk2 terus smp mendidih. Lalu terakhir masukkan larutan maizena, aduk cepat smp berbuih. Matikan kompor.
- 4
Sajikan singkong Thai dg siraman fla santan dan topping keju parut. Saya lebih suka pas dimakan dingin 😬 jd saya masukkan dulu dlm kulkas sblm disajikan.
Resep Serupa
-
Singkong Thailand ala Dapur Istimewa Singkong Thailand ala Dapur Istimewa
Awalnya ingin makan singkong, terus mau diolah tapi cari cara yang simpel. Akhirnya searching dan ketemu lah sama resep singkong Thai. Versinya ada macem-macem, dan yang kali ini dapur istimewa buat adalah singkong Thai versi kuah santannya dipisah. Makanan ini cocok banget buat dimakan pagi atau sore hari disantap hangat, atau kalau mau sensasi seger bisa disantap pakai es di siang hari lho. Dapur Istimewa -
Singkong ala Thai Singkong ala Thai
Dulu waktu kecil, si mbah sering bikin singkong ini, tapi bedanya santanya lgs dicampur, ga pakai tepung beras, singkongnya jg sedikit utuh, kadang jg pakai gula merah...kenapa sekarang bikin yg begini? Krn mau nyontek kaya yg disajikan di xo suki...hehehe...😁 resep ini bahannya murah, tapi perlu kesabaran dlm mengolahnya...ga pa2...sebanding kok dg hasilnya...#ManisnyaRamadhan Sandra Agustin -
Singkong thai ala ala Singkong thai ala ala
Dikasih singkong sm tetangga bingung mo diapain,, di goreng udh keripik udah getuk udh timus udh hhhmmm singkong thai aja yg kekinian Imut -
Singkong ala Thai Singkong ala Thai
ini adalah hidangan favorit di tempat saya bekerja,,,karena rasanya yang enak,gurih dan manis,,penambahan keju sebagai topping sesuai selera ya,,suka kangen dengan jajanan ini apalagi setelah di rumahkan karena pandemi,,ini saya buat sebagai obat rindu saya dan dengan takaran yang berbeda yang sudah saya kombinasikan sendiri🙏👍,,,#singkongthai#singkongthailand MomsQueenKitchen -
-
Singkong ala thai Singkong ala thai
Source : Mommy zHiCocok nih untuk hidangan takjil dibulan ramadhan karena gak ribet dan cepet. Pokoknya selalu #bikinramadhanberkesan kali ini. Muu Razak -
Singkong ala Thai Singkong ala Thai
Pengen singkong versi thailand.. Recook resepnya mbk Mella Soeboeh..rasanya pas...si kakak suka...bisa untuk camilan pas ngantor katanya..sip dahh.keep resepnya...#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak Dapur Dina -
-
-
Singkong ala Thai Singkong ala Thai
Selain bubur sumsum + cendil yang saya bagiin beberapa hari yang lalu. Kali ini saya ingin berbagi lagi dessert yang asalnya dari Negeri Gajah Putih alias negeri Thailand.Singkong ala Thai ini bisa dibilang salah satu dessert favorite saya. Pertama kali nyobainnya di restoran Thailand, abis pulang kepikiran terus dengan cara buatnya (maksudnya sih biar bisa masak sebaskom dan makan rame-rame)Setelah beberapa tahun lamanya akhirnya ketemu resepnya di youtube dan langsung dech pengen cepet-cepet ke pasar buat beli singkong dan santan untuk segera dipraktekin.Akhirnya berhasil dech buat dessert singkong ala Thai yang sangat terkenal ini. Perpaduan rasa asin dan manisnya pas dengan lidah plus dapet singkong yang pulen. Pokoknya maknyos dech...Di resep ini saya hanya bisa bagikan resep dengan takaran perkiraan saja alias yang masak mesti sesuaiin asinnya santan dan manisnya singkong dengan lidah sendiri. Karena terakhir kali masaknya juga sudah lama. Dapurly -
Singkong Thailand ala Dapur buntik Singkong Thailand ala Dapur buntik
Dapet singkong oleh2 dr tetangga, rasanya bosen klo di buat kolak ya moms..heheJadiii.. ya coba2 cari resep di cookpad dan nemu singkong thailand . . Sebelumnya makasih buat yg ksh resep ini, tapi aku lupa catat namanya.. 😅Yuk kita bikin singkong thailand 😁 Dapur Buntik -
Singkong ala Thai Singkong ala Thai
Singkong thailand kenapa dinamakan ini krn biasanya disajikan direstoran2 sebagai dessert salah satunya dimall ambasador wuih harganya bs dibilang standar bintang lima tp jangan terpengaruh dgn nama ya bunda sebenarnya singkong thai ini ternyata sama za dgn makanan tradisional qt mirip2 kolak atw cimplung hehehe cm makanan khas indonesia kalah pamornya dgn luar padahal dlm hal rasa dan ragam makanan indonesia lbh kaya. Kmaren saya bli singkong harga 7rb sudah dpt sepanci hahahaha bikinnya jg simple gak perlu penasaran nyari2 direstoran ya bunda bikin aza deh....yg penting pilih singkong yg bagus bunda biar pengolahan jg cpt empuknya..rasanya singkong yg manis ditambah siraman vla santan yg gurih jd pas bgt n bakalan nagih pengen nambah hehehe...sdh bnyk beredar resep singkong thailand ya bunda masing2 pasti hasilnya sama enaknya tp saya memilih resep dari mba endang indriyani dr blog just try n taste termasuk mba hesti dari blog hesti's kitchen jg pakai resep jtt ni...yg minat silahkan dicoba bunda Siska ummi rafkimira
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)