Masa de pizza casera, rápida, sencilla
Masa de pizza casera, rápida, sencilla
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclamos todos los ingredientes en un bol echando el agua tibia de los últimos
- 2
Comenzamos a mover con paleta de madera, hasta conseguir una mezcla homogénea
- 3
Espolvoreamos la encimera de harina y volcamos nuestra masa, ponemos el cromo 4 minutos y vamos amasando como te indico en las fotos, tendremos que ir reponiendo la harina de la encimera
- 4
- 5
Pasados los 4 minutos echa una bola la ponemos en un plato y la tapamos con un paño y la dejamos 1 horas
- 6
Pasado ese tiempo con nuestro rodillo empezamos a dar forma sin preocuparnos de que quede perfecta redonda no es importante !! Tu decides el grosor que quieres dar.
- 7
Consejos: cuando vayas a dar forma echar algo de harina en la encimera, utiliza a la hora de meter en el horno y antes de echar ingredientes el de aluminio o papel de horno, si quieres hacer el doble de ingredientes tendrás para dos ves y se puede congelas echa base o pasada la hora de fermentación.
- 8
Si necesitas el vídeo de la técnica pídemelo por instagram en @viajarenvanesvivir
- 9
Próxima te subiré algunas recetas de los ingredientes que le echo a mis pizzas para que no dejen de ser sanas y sin conservantes.
Cooksnaps
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios