Chicken Katsu ala Hokben, 1/2 dada ayam bisa dapet 3pcs lho:)

#berburucelemekemas#resolusi2019Bosen sama nugget terus..ada ayam fillet d rumah supaya ga bosen aku bikin chicken katsu aja yang ala ala hokben gt deh rasanya sih ga beda jauh lah sama nugget hehe...yu bunda ikutan

Minggu ini giliran mba Rachmita Virdani (Clover) yang menentukan tema Semarak Clover. Tema mggu ini adalah #KreasiMadeInJapan Hmm...sempat bingung mau bikin menu apa yang simple sekejap jadi. Kebetulan udah lama pingin coba bikin Chicken Katsu ini. Hasilnya enak banget neh...empuk..ditemani seporsi salad ala ala hokben...mantap... Serasa makan diresto 😬Pilih daging ayam negeri bagian fillet dada, ukuran besar jika bisa (tapi bebas ya). Karena fillet dada ayam bentuknya yg lebar dan full daging cocok buat Chicken Katsu ini.Thanks untuk tema Semarak Clover mggu ini mba Rachmita.. Semoga sehat slalu..😘#Semarak_KreasiMadeInJapan#CookpadCommunity_Kotamu#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLoverSource: aenil wafiroh

BismillahirrahmanirrahimKebetulan masih punya stock daging ayam fillet bagian dada, ya sudah dibikin chicken katsu, setelah dilapiai tepung, simpan dikulkas untuk stock frozen food, kalau mau makan, tinggal goreng deh, praktis kan, jadi pas banget nih, bisa buat menu berbuka puasa atau saat sahur.Source : @ihdanas#CookpadCommunity_Depok#RamadanCamp_Misi4#PejuangGoldenBatikApron

Ini sih chicken katsu ala ala saya...bukan hokben, yang penting anak-anak suka dan praktis buat bekal sekolah.

1 dada fillet dapat 2 porsi ayam katsu

Mumpung masih ada fillet dada ayam sisa jualan mentai, dan masih punya bread crumbs, akhirnya punya ide bikin chicken katsu 😁

Hari ini coba masak chicken katsu. Pakai dada ayam fillet kira-kira 1kg, jadi bisa untuk makan 2 orang, siang dan malam.Untuk bumbunya bebas ya, bisa pakai bumbu kari atau makan pakai soas juga enak☺️

Rumah jauh dari pasar, dan tukang sayur di sekitar sini jualnya kalo ga ayam ya ayam 😅 Mau nggak mau harus kreatif masak ayam biar Pak Suami nggak bosen. Ini fotonya sebenernya nasi goreng bungkus telur, ditopping chicken katsu. Tapi karena nasi gorengnya ga keliatan, jadi yang dishare resep chicken katsunya aja. 😁

Punya dada fillet paling gampang diolah jadi Chicken Katsu. Selain bumbunya sederhana, cara pembuatannya juga cepat & praktis.Biasa kalau beli dada fillet dapetnya sepasang, tapi ini saya cuma pakai 1 bagian aja karena cuma buat sekali makan 😊#AhlinyaAyam

Requestnya sisulung, mau buka puasa sama chicken katsu.Buka google nemu resepnya Pawon Dhenok tapi saya ga pakai Bon Cabe karena anakku ga suka pedas.#siapRamadan#Resepke55

Chicken Katsu ini jadi salah satu menu andalan kalo jajan bento atau makan di resto dengan menu non Indonesia, nah karena punya stok fillet dada ayam di kulkas, nyobain deh bikin sendiri dan ternyata enak, pastinya lebih hemat. Semenjak jadi mak mamak jadi suka yang hemat hemat ya kan 😂Yuk buat sendiri, sekarang sering saya jadikan stok di freezer dan tinggal goreng pas butuh masak cepet tapi tetep enak, sehat dan sedap dipandang mata hehe.