Bubur sumsum mutiara

Ny. yohan
Ny. yohan @yohancook
Cibinong, kabupaten Bogor, jawa barat

ini jajanan favorit dari saya kecil 😍, dulu waktu masih sekolah abang nya selalu lewat siang2 pas saya baru pulang sekolah. hhhmm enak banget dingin, manis, legit.
selamat mencoba mams 😊

Bubur sumsum mutiara

6 orang berencana membuat resep ini

ini jajanan favorit dari saya kecil 😍, dulu waktu masih sekolah abang nya selalu lewat siang2 pas saya baru pulang sekolah. hhhmm enak banget dingin, manis, legit.
selamat mencoba mams 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 sdmtepung beras
  2. 150 grmutiara
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1 buahsantan kara cair kecil (65gr)
  5. 6 lembardaun pandan
  6. 500 mlair untuk jus daun pandan
  7. air untuk merebus mutiara
  8. kuah santan kental
  9. saos kinca

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama rebus air hingga benar2 mendidih, lalu masukan mutiara sampai matang. kemudian saring & sisihkan

  2. 2

    Siapkan blender isi dengan air 500ml, masukan 6 daun pandan (kalo mau dilebihkan silahkan), kemudian saring, sisihkan.

  3. 3

    Campurkan tepung beras, 1/4 sdt garam, 500 ml jus pandan, 1 saset santan kara kecil, 1 lembar daun pandan didihkan dengan api kecil hingga meletup letup.

  4. 4

    Siapkan wadah/ mangkok kemudian susun bubur sumsum, mutiara, kuah santan kental, saos kinca. (mau ditambahkan es batu juga boleh)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ny. yohan
Ny. yohan @yohancook
pada
Cibinong, kabupaten Bogor, jawa barat

Komentar

Resep Serupa