في إناء نضع الماء وقليل من الملح نغلي لوبيا نص طياب

في طنجرة نضع الزيت اللحم والبصل نغلي الخليط جيدا ثم نضيف الطماطم المركزة والطماطم المفرومة ونخلط ثم نضيف البهارات والملح ونمرق بماء ساخن

بعدما يطيب اللحم نضيف الماشتو ونخليه حتى يتشرب المرق