Paso a paso
- 1
Activar la levadura con media taza de leche tibia una cucharada de azúcar y una de harina 0000 y dejar reposar 45 minutos.
- 2
En un recipiente verter la harina con la levadura, los dos huevos, la manteca y el sobrante del azúcar y de la leche.
- 3
Calentar el anís en media taza de agua y colocarlo a la mezcla con sus semillas.
- 4
Si esta aún seca agregar más agua tibia debe quedar bien suave la masa..
- 5
Ir amasando en un meson o mesa firme e ir colocando únicamente en las manos un poco de harina.
- 6
Dejar reposar la mezcla en el bol donde se preparo, tapar con una toalla o servilleta, dejar reposar una hora.
- 7
Luego de una hora amasar nuevamente estirar en forma de cerpiente y cortar todos del mismo tamaño.
- 8
Colocar en la bandeja que va al horno, cada rollito estirar u amasar de forma envolvente y antes de ir al horno barnizar con huevo batido y agregarle por encima azúcar al gusto.
- 9
Dejar en el horno máximo unos 30 minitos e ir revisando que estén doraditos.
- 10
Y a disfrutar.
Recetas similares
-
Pan dulce venezolano o pan piñita casero
Cómo hacer pan dulce venezolano o pan piñita casero de Cocinando con Chefturista de YouTube
-
Masa de bollitos salados o empanadas
La masa es suave, liviana, única. Puede rellenarse con salsa para empanadas de carne, con queso y jamón u otros ingredientes de predilección. Puede hacerse al horno o simplemente en sartén teflonada sobre hornalla.
-
-
-
Pan Dulce
Pan dulce con frutas abrillantadas y con nueces y chocolate ❤ Los hice por primera vez y creo que salieron bastante bien y la receta no es complicada
-
-
°•. pan casero.•°
Una masa ríquisima y simple de hacer, incluso la podés usar para hacer cuernitos y medialunas con relleno. Especial para cocinarla en familia y más en esta cuarentena. Si lo cocinas, publica tu foto!
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Pan ovillo
Si te gusta el pan, no dejes de probar esta receta, que está buenísima!
-
-
Pan de molde Sin Gluten
El mejor pan sin gluten del mundo! Después de muuuchas pruebas, salió la mejor versión de nuestro pan.. 😊
-
-
-
-
-
Pan apto para Alérgicos a la Proteina de Leche de Vaca (APLV)
Pan sin leche ni manteca
Nubia Leticia Vera Guillen -
-
-
Pan de leche (fácil, económico y saludable)
Hola hola a tod@s, soy Rafi de Py, me encanta cocinar, probar nuevas recetas, combinar sabores, y que mi casa huela a comida. Este pancito de leche lo hice para mis hijos, ya que hoy en día no sabemos coon exactitud los ingredientes de lo que compramos y como se elabora. Hay tantos aditivos artificiales, conservantes, colorantes y demás químicos que es mejor elaborar en nuestras casas varios de nuestros alimentos.Coomparto esto con ustedes, esperando que sirva a alguien y también espero que me compartan sus recetas o publiquen si hacen este pancito, que es súper rico, económico y por sobre todo saludable, y rinde un montón.
-
Más recetas recomendadas
Comentarios (3)