
Pasta Brisa. Recepta de la YouTube Sazones y Sabores

19485jps @cook_1802392
Pasta Brisa. Recepta de la YouTube Sazones y Sabores
Paso a paso
- 1
Barrejar tots els ingredientes secs. Fer un forat al mig i posar-hi el ou y la mantega ben freda tallada a cubs petits
- 2
Barrejar amb els dits intentant amasar la mantega amb la Fariña amb els dits. Quan espiguilla con sorra afegir una mica de’aigüa freda i anar amassant fins que quedi lligat. Afegir aigüa fins a conseguir-o.
- 3
Posar la masasobre el marbre amb farina i amasar un màxim de’un minut.embolicar amb film i guardar a la nevera 30’ si es per fer la tarta en el moment o mantener-la nevera si es per un altre día de la mateix a setmana. si es per mes endevant, guardar—la al congelador.
- 4
17°C entre 35’-90’ depenenet del forn
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 19485jps le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12485599
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
43. Gambas con pasta brisa (2 recetas)
2 maneras diferentes de hacer un crujiente y delicioso aperitivo junto a una cerveza fresquita espelamejor -
Empanada con pasta brisa
Ésta empanada lleva uno de los rellenos más típicos de empanadilla de los muchos que se consumen en España. Es sencilla, pero muy rica como entrante, aperitivo o primer plato. La masa puede ser la normal de empanadilla, de hojaldre, o como en este caso de pasta brisa. Las porciones pueden ser de una, cuatro, como es el caso, o seis porciones si se quieren más pequeñas. Paco Salas -
Tarta Brisa Vegan con Verduras
Esta tarta puede ser condimentada con todas nuestras verduras , hierbas y especias favoritas o simplemente..lo que nos quedo en la refri !! ;D ItaliaMiAmor -
Pizza de Pasta Brisa con chorizo y queso
🔸Receta tomada de Cookpad de Mari J., adaptada a mi gusto.@acomerconmari🔸Puedes ver más recetas y otros temas en mi blog🔸Receta y fotos modificadas el 30/04/2023, queda más jugosa y igual de crujiente la masa, la recomiendo.#pizza #pizzacasera #pizzademasabrisa #masabrisa #pastabrisa #MasaQuebrada #chorizoiberico #quesocurado #quesoralladosinlactosa #quesosinlactosa #tomatefritocasero #tomatecasero #foodlover #food #foodie #foodinstagram #menusemanal #tomatenaturaltriturado Antonia García Fernández -
Pizza rápida de atún con masa brisa
Rápida y fácil de hacer, la puedes hacer con los ingredientes que te gusten, yo la he hecho de atún que es lo que tenía, pero con salmón tiene que estar deliciosa también 😁 marina -
Empanadas de carne al horno con pasta brisa
Deliciosa receta de empanadas al horno hechas con masa quebrada (pasta brisa). Ideales para tomar calientes recién hechas o frías para la cena y también para llevar de excursión, a la montaña, a la playa...También se puede hacer con empanadillas de freir, pero las hechas con pasta brisa son más consistentes. También se le puede añadir chorizo picado. Si gusta, se le pueden añadir tomates maduros. MariCruzM -
Tarta Brisa con Escarola Quesos y Alcaparras
La receta original es echa con provolone y scamorza Ahumada , si tienen dificultad a encontrarlos , no se preocupen! Se pueden sostituir con otros dos un dulce y un ahumado que pueden fundir , esto si , es lo unico importante 😉 ItaliaMiAmor -
Mini tartaletas de pasta brisa rellenas de cebollitas caramelizadas
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=hyYQxvAqhi4 Hoy tenemos para comer -
Pasta brisa o masa quebrada
Hoy vamos a elaborar una Pasta Brisa o Masa Quebrada que os servirá como base para preparar tartas, tartaletas tanto dulces como saladas, Quiche lorraine, etc. Es muy fácil de preparar y si la hacéis en casa, seguro que os gustará.Vídeo: Cómo hacer la pasta brisa o masa quebrada elfornerdealella -
-
Empanada de atún rápida (con masa brisa)
Empanada de atún, muy rápida de hacer, en menos de media hora está lista. Sin ensuciar nada la cocina. Muy buena calentita recién hecha, y también fría.Yo la he hecho en porciones individuales, salen 6, aunque también se puede hacer una empanada grande, y luego partir al servir. MariCruzM -
Masa brisa casera fácil
Una manera sencilla de preparar la socorrida masa brisa, ideal para empanadas, quichés e infinidad de elaboraciones. Además del ahorro que supone en la compra😉 María José MR 👨👩👧 -
Ensalada de piña y nueces en cesta de pasta brisa
En principio este plato lo iba a realizar con ensalada de mariscos y nido de gulas, ... Pero lamentablemente no son ingredientes al alcance de todo el mundo. No por ello debemos renunciar a tener un gran plato en nuestras mesas, con productos igualmente navideños como la piña y las nueces, y un poco de imaginación para decorar, como poniendo un gorrito navideño a nuestros pollitos.Convertir unos ingredientes de uso cotidiano en un plato digno de las mejores mesas en esta Navidad solo es cuestión de añadirle unos ingredientes que nunca deberían faltar en todo plato y que no tienen precio: dedicación y cariño.¡¡Feliz Navidad !!Esta receta la podéis ver paso a paso en vídeo para disfrutar aún más.Vídeo: Ensalada en cesta de masa brisamarianramos1966
-
Tarta de manzana con masa brisa
La verdad que soy mas de tarta de queso jajá porque las tartas de manzana que he probado cuando he ido a cenar o comer no me acababan de gustar, y nunca la he echo.Pero tenía unas manzanas de mi huerto y decidí probar haber que tal?y me alegro mucho porque ni comparación con las que se comen fuera, bueno nos encantó, además es una manzana muy dulce y quedo riquísima, ahora la haré mas a menudo jajá.La he hecho a mi manera. mis-recetas -
Tarta de manzana con masa brisa
En esta receta he usado mi robot de cocina para triturar, pero puedes hacerlo sin problemas con una batidora de mano.Es una receta estupenda para acompañarla con un café en el desayuno o la merienda, y muy sana. Pequeña Nube ☁️ -
-
Tarta de berenjenas y carne picada con masa brisa, sin gluten
Es una receta muy rápida y sencilla de hacer con un resultado maravilloso, el sabor del baicon con la carne picada.... y esa textura que le proporciona la leche evaporada junto al gratinado de cuatro quesos.... una delicia para el paladar! javilowin -
-
-
Tarta fácil de chocolate y masa brisa
Si eres fan del chocolate esta tarta es para ti. Es una tarta densa pero si la decoras con fresas o algún fruto rojo se aligera mucho y el contraste está delicioso. marina -
-
Cestas de masa brisa rellenas de gambas y setas
Suelo hacerlo como aperitivo en cumpleaños o Navidad.# calendario 2025Septiembre #DelantalGlobal2024 + #Cocinandoelotoño MariaJoséLJ -
-
Mousse de chocolate en masa brisa
🍫🍫🍫🥛🥚Un postre para sorprender en estas Navidades.#ÁrboldeCookpad M.E.T.R. (MªElena) -
Masa Quebrada o Pasta Brisa Tradicional
La masa quebrada, también llamada pasta brisa, es una masa muy poco trabajada y nada elástica, que finalmente presenta un resultado quebradizo con ese toque crujiente que tanto nos gusta.Se utiliza tanto como base para preparaciones dulces, por ejemplo tartas o tartaletas, como preparaciones saladas, destacando las quiches, que combinan el crujiente de la base con la jugosidad de su relleno.Incluyo esta Receta en el Reto #abecedario con la letra "M".Espero que os guste tanto como a mí, tener las "manos en la masa"... Un abrazote y... ¡¡Hasta la próxima!!! Zaida TC @alquimiasfood -
-
Pizza de salmón y serrano con masa quebrada
Una cena rápida y rica, en casa nos gustan mucho las pizzas, hicimos esta acompañada de verduras. Virginia. -
-
Masa quebrada o pasta brisa
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=QZhpNCXVcUA Hoy tenemos para comer -
Pasta con atún y salsa blanca
Es un plato delicioso, muy rápido y sencillo de hacer, tarde media hora aproximadamente. Se me ocurrió un día que tenía mucha hambre y no me decidía que hacer de comer y mirando que cosas tenía en el almacén y nevera ¡walaaa! Delicioso me quedó ! #atun #pasta #salsablanca #almuerzo Leticia Gomez
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12485599
Comentarios