Mini hotcakes
Angélica @Angelica
#mamá Un desayuno para regalonear a los que más quieres con todo ❤️ Gracias @Scaaarlethhh por inspirarme con tu receta! #delantaldorado
Mini hotcakes
#mamá Un desayuno para regalonear a los que más quieres con todo ❤️ Gracias @Scaaarlethhh por inspirarme con tu receta! #delantaldorado
Paso a paso
- 1
En un bowl poner los huevos, la leche, azúcar, sal y oa mantequilla derretida. Batir bien hasta que se disuelva el azúcar. Añadir la harina y polvos de hornear, pasándolas por un colador de malla fina (si tienes juguera mucho mejor)
- 2
Yo no tengo juguera, así que mezclé todo muy bien con el tenedor. La idea es que no queden grumos.
- 3
Poner la mezcla en una bolsita limpia y hacer un pequeño agujero en una punta.
- 4
En un sartén poner un poquito de aceite, distribuirlo bien y cuando esté caliente ir poniendo pequeñas porciones de la mezcla. Debes esperar a que las burbujas se vean secas para darlos vuelta. Cocinar por 40 segundos más y listo.
- 5
Cocinar toda la mezcla y reservar los hotcakes.
- 6
Lavar las frutillas y picar en rodajas finas. Picar el chocolate en cuadritos. Ahora con todos los ingredientes listos, armamos el plato.
- 7
En un platito hondo, ponemos una porción de mini hotcakes, luego un poco de frutillas, Marshmallow y chocolate picado. Verter la salsa de tu preferencia (yo le puse miel de papaya) y listo tu desayuno!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angélica le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12489693
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