Torta de manzana invertida 🍎

Agustina Medina
Agustina Medina @cook_agusmedina
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 2manzanas
  2. 1limón
  3. 100 gazúcar (para el caramelo)
  4. 300 gharina leudante
  5. 100 gmanteca
  6. 4huevos
  7. 200 gazúcar
  8. 1 cdaesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero que hago es colocar el azúcar, con gotas de limón y un poco de agua (tiene que quedar transparente, si se dora mucho luego en el horno se quema)

  2. 2

    Luego cortamos en rodajas finas las manzanas.

  3. 3

    Colocamos el caramelo en la base del molde y arriba del caramelo colocamos las manzanas

  4. 4

    En un bol mezclamos el azúcar con los huevos y manteca (derretida), cuando esté todo bien unido agregamos la esencia de vainilla y mezclar un poco más.

  5. 5

    Por último incorporar poco a poco la harina, hasta conseguir una masa homogénea.

  6. 6

    Colocan la masa arriba del caramelo y manzanas, y listo al horno por media hora, un horno más o menos a 180 ) y listo ! A disfrutar 👏🏼

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Agustina Medina
Agustina Medina @cook_agusmedina
De todo un poco ❣️
Leer más

Comentarios (2)

Recetas similares