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Ingredientes

  1. 500 grharina común
  2. 50 grgrasa derretida
  3. c/nAgua y sal
  4. 500 grgrasa para freír

Paso a paso

  1. 1

    Nos lavamos bien las manos 🤲👌

  2. 2

    Colocar en un recipiente la harina, en el centro colocar los 50 gr de grasa derretida, agregar de a poquito la salmuera,(agua y sal),amasar hasta que esté bien integrado, dejar descansar..

  3. 3

    Colocar en una sartén la grasa a fuego medio..

  4. 4

    Tomar la masa y hacer bollitos, la medida es a gusto de cada uno, con un palo de amasar estirar, la idea es que sean redondas y hacerle un agujero justo en el centro, o hacer un corte con un cuchillo, freír la grasa no tiene que estar muyyyy caliente, escurrir en papel absorbente, se puede espolvorear con azúcar, a disfrutar 😋😋

  5. 5
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Camila Acevedo
Camila Acevedo @cook_camicami
Las voy hacer!! ☺️ Cómo calculas los 50gr de grasa??

Escrita por

Romy Akd
Romy Akd @cook_9869060
Wilde Argentina
crossfitera, 🏋️apasionada por la cocina,taurina,loca divertida,enamorada de Racing ,académica desde la cuna 💙💙💙
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