نخلط الكل في الخلاط

ثم يسكب في مول مدهون بالزيت ومرشوش بالفينو ثم تدخل الفرن بارد

حتى تطهى من الاسفل ثم من الاعلى

عندما نخرج البسبوسة وهي ساخنة تسقى بالسيرو بارد

السيرو نضع الكل فوق النار حتى يعقاد