Sopa de Calabaza y Choclo ! 🍲

Meli Alvarez @cook_22033193
Me quedaron estas verduras hervidas y... salió sopa cremosa.. RI QUI SI MA !!!!
Sopa de Calabaza y Choclo ! 🍲
Me quedaron estas verduras hervidas y... salió sopa cremosa.. RI QUI SI MA !!!!
Paso a paso
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Cortar la cebolla en trozos y saltear.. Agregar las verduras ya hervidas (calabaza y choclo) y una taza de caldo de verduras o agua caliente.. Salpimentar, agregar un “tach” de nuez moscada y orégano. Al finalizar, una o dos cucharadas de queso crema y... LISTO ! A disfrutar 🥳
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