Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar las alcachofas y partir a la mitad.
- 2
Refreír la cebolla picada y agregar las alcachofas
- 3
Dar una vuelta y agregar un poco de vino blanco y sal y dejar cocer hasta evaporar el vino.
- 4
Agregar agua, cocer unos 10 minutos, agregar los tacos de jamón y seguir cociendo hasta ablandar la alcachofa
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