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Ingredientes

8 porciones
  1. 180 grHarina 0000
  2. 150 grManteca
  3. 150 grAzúcar
  4. 3Huevos
  5. 2-3Manzanas
  6. 1 cucharadaPolvo para hornear

Paso a paso

  1. 1

    Derretir la manteca y agregar el azúcar. Batir hasta tener una pasta lisa.

  2. 2

    En otro recipiente batir los huevos hasta que se hagan burbujas. Una vez hecho, agregar a la mezcla anterior.

  3. 3

    Tamizar la harina y el polvo para hornear y agregar a la mezcla. Batir hasta integrar.

  4. 4

    Enharinar y enmantecar un molde desmontable. Volcar la mezcla en el mismo.

  5. 5

    Cortar las manzanas en láminas (de no más de 1 cm) y colocar encima de la mezcla

  6. 6

    Llevar a horno precalentado por 20 minutos, en un fuego medio. Retirar para espolvorear las manzanas con azúcar y volver a meter en el horno por aprox. 25 minutos más. (Si se clava un cuchillo o palito en la tarta y sale limpio quiere decir que está listo)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Agus Salazar
Agus Salazar @AgusSalazar08
Argentina, Buenos Aires. 🇦🇷
Nunca fui fan de la cocina y hasta hace unos meses atrás si me preguntaban hubiera dicho que no sabía cocinar. 🤷‍♀️Por una cuestión de necesidad empecé con la cocina. Vi muchas recetas y después de varios intentos fallidos, vi progresivamente como mejoraba.La sensación satisfactoria de estar aprendiendo y de que esté haciendo algo rico fue conmovedor 😭 Siento que cocinar es terapéutico y además de que es un mimo que nos hacemos comiendo cosas ricas en casa.Así que a través de este lugar compartiré las recetas que fui aprendiendo.Siempre son bienvenidas las sugerencias 📖ya que soy nueva en la cocina.Y espero poder ayudar a los que también comienzan a cocinar con recetas prácticas para el día a día. 💖
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Comentarios (9)

Zulma
Zulma @cook_23734647
Hola! Las manzanas quedan bien cocidas o duritas?

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