Bondiola de cerdo en paellera con papas rústicas
Viviana Torriani 🍗🍕🍞🍰🍮 @cook_8399244
Bondiola de cerdo en paellera con papas rústicas
Paso a paso
- 1
Condimentar la carne con la sal y especias y dejar 10 minutos reposar... cortar la cebolla en trozos medianos y dorar junto con la carne con aceite.
- 2
Cuando estén bien rehogadas y la carne un poco dorada, mezclar... y agregar el tomate triturado o salsa fileto. Y cocinar a fuego lento por media hora rebolviendo para que no se pegue en el fondo colocar una tapa para conservar los sabores... agregar medio vaso de vino blanco y los vasos de agua y continuar la cocción... hasta que se tiernice la carne..
- 3
Acompañar con papas rústicas o papines al horno..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Viviana Torriani 🍗🍕🍞🍰🍮 le encantará ver cómo quedó.
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Hola..Me gusta crear en la cocina..tanto dulce o salado, y agregar variantes a las distintas recetas. Amo cocinar, es el arte de combinar los ingredientes..y es verdaderamente mágico!! 🍞🍗🍤🍦🍡🍕
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