Inspirada en la masa de Nancy Amestoy salió mi propia masa.No supe muy bien cómo tratarla, porque al ir haciendo los dobleces quedan como telas una sobre otra y se rompe fácil. Al no saber usarla, la amasé un poco más, pero quedó bien.

Está es una receta de la bella @karenZubiaurre ya he hecho varias veces esta receta y queda genial!El amasado se hace en la panetera por lo que me encanta porque me ahorra pila de tiempo y ganas de amasar 🤣

Es una receta riquísima, a los niños les encantan, por su sabor y su textura, es un plato muy completo, fácil de preparar y que está buenísimo.

Esta receta me la enseñó una tía mía que siempre la hace por Navidad. Son rápidos de hacer y están riquísimos. Acompañados de cualquier guarnición (ya sean patatas fritas, asadas o cocidas) o con cualquier verdura, es una buena opción para cualquier celebración.

#DiaDelPadreLomo jugoso con queso cremoso que buen invento

La probe por primera vez de mi madre

#delantaldorado https://www.youtube.com/watch?v=ATLp5kv44FM

Vamos con un plato sencillo, rico y que gustará tanto a los más peques de la casa como a los mayores.#yomequedoencasa#lasrecetasdemamá

El relleno va a gusto del consumidor, hoy le he puesto jamón cocido y queso que es lo que tenía en casa, pero en alguna ocasión lo he preparado con queso y jamón serrano o pechuga de pavo braseado con pimiento del piquillo y esta riquísimoo

Me encanta!!#abecedario

Se puede rellenar de cualquier queso o con lo que se quiera

Una receta muy fácil de preparar, que no requiere demasiado esfuerzo y que, una vez está en el horno te olvidas por completo y puedes dedicarte a otras cosas.Con este corte en forma de libro conseguimos que la carne no se pase y, por lo tanto, quede más jugosa que si preparamos el relleno de otra forma.Podemos preparar con antelación ya que es ideal tanto en frío como en caliente.

Hacia años que no hacia libritos de lomo de cerdo con queso. El queso que he usado se ha fundido demasiado, la próxima vez los haré con otro queso que tenga más cuerpo. Este queso lo uso para hacer biquinis, para las pizzas, gratinados y va muy bien, pero para los libritos ya he comprobado que no es el queso adecuado. Estaban muy buenos y tiernos, a pesar de que la mitad del queso se ha quedado en la sartén 😏 no ha quedado nada.

Esta es una receta casera, que la solemos hacer bastante para cenar.Lo puedes acompañar de la guarnición que más te guste o primero un hervido de verduras y después un librito.Una mezcla de lomo fino abierto como un libro, relleno de queso tierno, loncha de jamon york y rebozado con huevo y pan rallado. Una mezcla atractiva al paladar.

Unos ricos libritos de lomo para una cena o una comida.Suelo hacer unos diez libritos y congelarlos para tenerlos para cualquier ocasión.

La acabo de experimentar y.....estaba muy buena

Me apetecía unos filetes de lomo y los quería hacer de una forma diferente que no fueran a la plancha hacer algo distinto con ellos y me acordé de los típicos cachopos entonces pensé¿ puedo hacer algo parecido con el lomo? pues sí esta receta es rápida fácil es un segundo plato de los que llenan de los que a todo el mundo le gustan y no cuesta casi nada hacerlos

Vamos con una receta sencilla, con un sabor muy agradable, la mezcla del adobo con el sabor de los pimientos del piquillo es excelente, y que espero que os guste.

Libritos con un sabor diferente he irresistible, con un poco de frescor con una ensalada distinta.

Riquísimos. Se pueden hacer con diferentes tipos de lomo, jamón y queso.

Riquisimos y jugosos lomos rellenos de bacon. Hoy los he acompañado con pimientos verdes.

Mis nietos al lomo lo llaman jamón redondo!! Jijiji Les gusta tanto o más que el jamón, quizá por ese puntito de pimentón que lleva en los bordes. Hoy lo he usado para rellenar los libritos , junto con unas lonchas de queso manchego.Y voy a probar la Airfryer , porque si están ricos vamos a ganar en Salud y ahorrar aceite!!

Una manera diferente de comer verdura.#mirecetario