Picar los ajos muy pequeños, y ponerlos en la olla con menú plancha y aceite. Dar unas vueltas y cuando empiecen a coger color, añadir las patatas. Mover durante 2 o 3 minutos para que no se peguen

Añadir el pimentón y remover bien. Añadir al agua y las acelgas, aplastarlas un poco con la cuchara, que cabe. Menú guiso, tiempo por defecto, a 130 grados y con válvula cerrada