Paso a paso
- 1
En un bowl colocar la avena, la harina y el polvo de hornear. Mezclar todo
- 2
Luego le agregamos los 2 huevos, el azúcar y mezclamos. Agregamos la vainilla y el aceite por último.
- 3
Mezclamos todo, la masa forme que quedar como pegajosa, si ves que te quedo seca agregas un poquito más de aceite. Luego agregar las pasas de uvas y la ralladura de manzana(es opcional yo le pongo porque me gusta)
- 4
En una asadera ponemos papel manteca y vamos formando la galleta como una bola y la aplastamos al grosor que desee. Llevar al horno
- 5
Si no te gustan las pasas de uvas podes hacerla con chispas de chocolate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Thalia Delgado le encantará ver cómo quedó.
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