Paso a paso
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PRIMERAMENTE;activar la levadura en cuarta taza de agua tibia echar una cucharadita de azúcar y otra de harina mezclar y esperar que espume.
- 2
En la taza de agua tibia ponemos el anís a que repose un poco..
- 3
Y empezamos en un bols ponemos la harina en el medio hacemos un ollito ponemos el huevo y el azúcar y vamos revolviendo y de a poco incorporamos el resto de los ingredientes... el agua siempre la agrego al último... amasamos hasta obtener una masa lisa... dejamos reposar unos 10 minutos...
- 4
Luego del reposo se forman la bolitas del tamaño a gusto y se ponen en una placa aceitada... se deja leudar tapado, hasta que dupliquen su volumen y se pinta con huevo..
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Se lleva a horno medio.(hasta su cocción no pongo tiempo porque todos los hornos son diferentes)..una vez cocido pueden pintar con gel de brillo que encontrarán en mi recetario... Espero que les guste 😘
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