Sarikaya Gula Merah

fitriyah andriyani
fitriyah andriyani @cook_6266996
surabaya ,jawa timur

Salam rindu untuk semua,,,setelah lama tak sempat berbagi resep keluarga.semoga kita semua diberi kesehatan dan selalu dalam LindunganNYA.Aamiin
kue manis lembut yang cocok sekali untuk hidangan pembuka untuk menu buka puasa keluarga.

Sarikaya Gula Merah

Salam rindu untuk semua,,,setelah lama tak sempat berbagi resep keluarga.semoga kita semua diberi kesehatan dan selalu dalam LindunganNYA.Aamiin
kue manis lembut yang cocok sekali untuk hidangan pembuka untuk menu buka puasa keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 mlsantan (2 bks santan instan)
  2. 4 butirtelur
  3. 150 grgula merah
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1 sdmtepung beras
  6. 1 lembardaun pandan
  7. secukupnyaGaram dan vanili

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus gula merah, gula pasir dan pandan sampai gula merah larut.masukkan santan instan dan aduk rata sampai mendidih.sisihkan sampai hangat.

  2. 2

    Kocok telur dalam wadah terpisah,siapkan larutan tepung beras dengan sedikit air.Campurkan rebusan santan dan gula merah dalam kocokan telur dengan menyaringnya agar bersih dan larut.terakhir masukkan larutan tepung beras dalam camputan telur dan santan.tuang adonan dalam loyang untuk dikukus.

  3. 3

    Panaskan kukusan dan alasi tutup kukusan dengan kain.masak adonan sarikaya selama 25 menit/sampai matang.sarikaya gula merah siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitriyah andriyani
fitriyah andriyani @cook_6266996
pada
surabaya ,jawa timur

Komentar

ahc
ahc @ahc_
kl gak pake daun pandan bisa kak ?

Resep Serupa