চিজ করন বলস(Cheese Corn Balls Recipe in Bengali)

Chandrima Ranjan
Chandrima Ranjan @cook_21491079

#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপি
এটা অতন্ত্য মুখরচক আর বিকেলের চায়ের সাথে খাবারের জন্য আইডিওল একটা রেসিপি। আমার মেয়ের খুব প্রিয়।আপনারাও শিখে নিন আর আপনাদের প্রিয় আর ভালবাসার মানুষটির জন‍্য ঝটপট বানিয়ে ফেলুন এই মজাদার চিজ করন বলস।

চিজ করন বলস(Cheese Corn Balls Recipe in Bengali)

#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপি
এটা অতন্ত্য মুখরচক আর বিকেলের চায়ের সাথে খাবারের জন্য আইডিওল একটা রেসিপি। আমার মেয়ের খুব প্রিয়।আপনারাও শিখে নিন আর আপনাদের প্রিয় আর ভালবাসার মানুষটির জন‍্য ঝটপট বানিয়ে ফেলুন এই মজাদার চিজ করন বলস।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪ জনের জন্য
  1. করন/ভুট্টার দানা ১ কাপ সেদ্ধ করা
  2. আলু ১ টা সেদ্ধ গ্রেট করা
  3. পেয়াজ কুচি ¼ কাপ
  4. রসুন কুচি 4-5 কোয়া
  5. চিলি ফ্লেক্স ¼ চামচ
  6. গল মরিচ গুড় ¼ চামচ
  7. গাজর গ্রেট করা ¼ কাপ
  8. চিজ গ্রেট করা ½ কাপ
  9. বিস্কিট গুড় ১কাপ
  10. ময়দা ৪ চামচ
  11. নুন, চিনি আন্দাজ মতো
  12. ভাজার জন্য তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্রথমে সেদ্ধ করা আলু,করন,গাজর,পেয়াজ,রসুন আর চিজ ভাল করে নুন, মরিচ,চিনি আর চিলি ফ্লেক্স দিয়ে ভাল করে মেখে ছোট ছোট বলস তৈরি করে নিতে হবে।

  2. 2

    এবার একটা বাটিতে ময়দা জল আর আন্দাজ মতো নুন দিয়ে গুলে একটা ব্যটার বানিয়ে করন বল গুলকে ব্যটারে চুবিয়ে বিস্কিট গুড় দিয়ে ভাল করে কোটিং করে ২০- ৩০ মিনিট ফ্রিজে রেস্ট করতে দিতে হবে।

  3. 3

    ৩০ মিনিট পর বল গুলকে ছাকা তেলে বাদামি করে ভেজে নিলেই রেডি হয়ে যাবে এই মজাদার চিজ করন বলস।গরম গরম আপনাদের পছন্দ মতো ডিপস্ দিয়ে পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Chandrima Ranjan
Chandrima Ranjan @cook_21491079

মন্তব্যগুলি (9)

Similar Recipes