Pizza de calabaza
Perfecta para los días que necesites comer algo distinto pero sin saltarte la dieta.
Pizza de calabaza
Perfecta para los días que necesites comer algo distinto pero sin saltarte la dieta.
Paso a paso
- 1
Hacemos la calabaza, la cortamos en cuadraditos, ya sea en horno en un recipiente, 30 minutos a 180° con calor arriba y abajo o al microondas en un recipiente tapado con filme transparente, 12 minutos a potencia 700w.
- 2
Precalentamos el horno a 200° con calor arriba y abajo; cuando esté la calabaza, la machacamos con ayuda de un tenedor, mezclamos con la harina, la sal, la pimienta y el huevo hasta hacer una masa homogénea. Seguidamente lo extendemos en un papel de horno con la forma que queramos, con el horno listo metemos la masa 20 minutos.
- 3
Pasado el tiempo, sacamos y ponemos el resto de ingredientes, para el atún, lo que hago es echarlo todo en un bol, machacarlo bien con el tenedor, escurrirlo y mezclarlo con el orégano. Volvemos a meter al horno 15 minutos.
- 4
Cuando acabe el tiempo ponemos otros 5 minutos el grill por arriba.
- 5
Sacamos, cortamos y servimos. A mí me gusta córtala en cuadraditos para que sea más fácil de comer.
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