#yomequedoencasa "Berenjenas Marinadas"
Sofía Lorena Rodriguez @cook_22048611
#yomequedoencasa "Berenjenas Marinadas"
Paso a paso
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Lavamos y pelamos las berenjenas, las cortamos en lonchas de 1/1, 5 cm de ancho y las colocamos en un colador ligeramente saladas, para que despidan el amargor.
- 2
Mientras dejamos las lonchas en el colador vamos preparando en un bol la crema para marinar las. Mezclamos los huevos las especias un vaso de agua y harina salpimentamos y mezclamos todo bien, colocamos las lonchas de berenjena una a una para fritarlas.
- 3
Se hacen rápido y son deliciosas puedes acompañarlas con arroz y o ensaladas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofía Lorena Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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soy una apasionada de la cocina . Disfruto mucho cocinando, creando, y perfeccionando me cada día. me encanta probar recetas nuevas y a todas darle un poco de mi toque para hacerlas mías .
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