Onde-onde

Dari kemarin" pengen buat kue yang satu ini Alhamdulillah kesampaian👩🍳 #PejuangGoldenApron3
Onde-onde
Dari kemarin" pengen buat kue yang satu ini Alhamdulillah kesampaian👩🍳 #PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau selama 2 /3 jam,lalu cuci bersih tiriskan, lalu kukus /rebus kacang hijau sampai matang,lalu campurkan semua bahan kacang hijau,santa,dan air lalu blender sebentar
- 2
Lalu masukkan adonan ke teflon masak,tambahkan vanili dan margarin masak hingga adonannya padat angkat tiriskan.lalu bentuk bulat"
- 3
Lalu siapakan bahan kulit onde", campurkan semua bahan kewadah aduk dengan spatula hingga tercampur rata,lalu aduk menggunakan tangan masukkan air dikit demi sedikit sampai menjadi adonan.
- 4
Buat bulatan adonan sesuai selera lalu pipihkan taruh adonan kacang hijau lalu bulatkan kembali baluri dengan wijen,ulangi hingga adonan habis
- 5
Lalu panaskan minyak diwajan goreng onde" dengan api kecil goreng hingga kecoklatan angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Onde-onde Onde-onde
BismillahirrahmanirrahimOnde-onde ini salah satu jajanan pasar favorit, Onde-onde atau bola-bola wijen merupakan salah satu jajanan tradisional yang populer di Indonesia, jajanan ini sangat mudah ditemukan di mana-mana.Onde-onde yang saya buat ini menggunakan bahan-bahan yang berkualitas dari Rose Brand seperti tepung ketan, tepung beras, santan dan gula, terlihat onde-onde nya kokoh dan kopong, rasanya pun enak apalagi pas dinikmati saat masih hangat terasa renyahnya.Source: @ArtiWinarni#PosbarMeetup_Depok#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Onde-onde Onde-onde
#5reseppertamakuCeritanya tempat saya beberapa waktu yang lalu panen kacang hijau. Stok melimpah ruah. Kemarin kepikiran mau bikin onde-onde pakai kacang hijau yang sudah dikupas. Ternyata eh ternyata, kenyataan tak seindah harapan. Saya g telaten, alhasil kacang hijau kupas saya belum terlalu bersih 😂 Buat yang mau bikin makanan dari kacang hijau kupas, saya sarankan mendingan beli kacang hijau yang sudah dikupas saja ya.. Yulita Latip -
Onde-onde Onde-onde
Pengalaman pertama membuat onde-onde memakai resep andalan Bunda Fitri Sasmaya yang sudah di-recook puluhan pengguna Cookpad. Sebelumnya kalau pengen jajanan satu ini tinggal beli di tempat kue jajanan pasar dekat rumah. Sekarang saya bisa buat sendiri. Apalagi di tengah pandemi seperti ini, tetep bisa bikin camilan yang variatif buat anak saya yang akan berusia 3 tahun. Supaya lebih menarik saya buat onde-ondenya berwarna-warni, ada warna asli kuning dan warna hijau pasta pandan.Tidak terlalu ribet sebenarnya, hanya dibutuhkan kesabaran dan teknik yang betul supaya menghasilkan onde-onde yang bulat dan awet lembutnya. Berikut tips suksesnya:1. Agar tidak meletus saat digoreng, masukkan onde-onde ke dalam minyak yang belum panas. Pakai api kecil dulu, setelah mengapung besarkan apinya (pakai api sedang) dan goreng sampai matang kecoklatan.2. Onde-onde tetap bulat dan tidak kempes ada penambahan kentang kukus dalam adonan kulitnya. Itu juga akan memberikan tekstur empuk pada onde-onde jika sudah dingin.#GA_TheNextLevelResep ini juga saat ikutkan dalam program #cabeku #diKACANGinaja karena onde-onde isiannya berbahan dasar kacang hijau. Semoga bermanfaat 🙏Sumber: Fitri Sasmaya Dewi Ratnasari -
Onde-onde Onde-onde
Penasaran bagaimana cara membuat onde-onde, belum pernah nyoba karena sudah takut duluan dengar cerita orang-orang kalau buat jajanan ini suka meledak saat digoreng alias gagal.Baca itu pelita hati, setelah mempelajari dari beberapa tulisan pembuatan anti gagal jajanan ini, Alhamdulilah percobaan pertama berhasil tanpa ada drama kuenya meledak saat di goreng. Kunci yaitu kuenya digoreng dengan minyak yang banyak sampai terendam semua badan kue dan dimasukkan saat minyak dingin. Selamat mencoba!! ummu izzah achsani -
Onde-onde Onde-onde
Resep by Siska Dian FitrianaHari ini aku buat onde-onde untuk antaran kue ke tetangga yang lagi ada acara pengajian, resepnya hampir sama dengan kue ku perbedaanya hanya kalo kue ku dikukus dan onde-onde digoreng dan dibalur wijen terlebih dahulu, onde-onde terbuat dari tepung ketan dicampur kentang kukus yang dihaluskan lalu diisi kacang hijau, rasanya pasti enak, gurih, manis, kenyal dan lembut didalam.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bekasi#CookpadId Bu Put (Putri Rahayu)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)