Paso a paso
- 1
Primer paso: sacar la manteca de la heladera, que quede pomada.
- 2
Después ponemos en un bowl los ingredientes secos, la harina y el azúcar. A esto le agregamos la harina pomada y desgranamos todo para que se una, luego ponemos la vainilla y el huevo, y se une todo hasta que quede una masa, pero no se tiene que amasar mucho. Embolvemos la masa en film y la llevamos a la heladera por media hora.
- 3
Lavar y cortar las frutillas a la mitad. Yo elegí hacer una crema pastelera instantánea pero si les gusta pueden hacer una casera.
- 4
Llevar la masa al horno por 20 minutos a unos 160 grados. Retirar, poner la crema pastelera y decorar con las frutillas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Guillita le encantará ver cómo quedó.
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