نصلق الباربة أو الشمندر ثم نقطعه قطع متوسطة

نقطع أيضا البصل رقيييق جدا ثم نقطع الطماطم متوسطة والخيار أيضا ثم نخلط الكل

بالفلفل الأسود والملح والمايونيز ثم نضعها في طبق التقديم مع قطع البرتقال وخطوط من الميونيز

وبالصحة والعافيه