الخطوات
- 1
نحمص الفرينة بوضعها في صينية الفرن ونشعل النار من تحت لما تتحمر الحواف نشعل من فوق نتركها تبرد ونغربلها
- 2
نذيب السمن ونتركه يبرد
- 3
نخلط بالخلاط الكهربائي السمن والسكر والملح حتى يصبح كريمي حوالي 8او10د
- 4
نضيف الفرينةوالفاني وكمية الفرينةحسب نوعيتها انا استخدمت ثلاثة قوامها يكون مثل الكسكس المشمخ لما نجمعها تتشكل لنا
- 5
ندخل المكونات جيدا في بعضها حتى نتحصل على عجين متماسك نشكلها بالطابع المرغوب فيه بعد رشه بالفرينة
- 6
ندخلها الفرن مباشرة يكون مسخن ودرجة الحرارة حوالي 150د انا تركتها نصف سا من تحت وقليلا فقط من فوق
- 7
نتركها تبرد تماما حوالي ساعتين لأنها تكون طرية جدا ثم نملأ الفراغ بالتوفيا ونزينها بشوش الورد
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12587987
التعليقات (46)