Chayote y calabacitas a la mantequilla

Esther Soto
Esther Soto @cook_6501622
jalisco

#DelantalDorado Unas verduras ricas y fáciles, puedes usar más verduras las que te agraden o cambiar algunas, yo eran las únicas que me quedaban.

Chayote y calabacitas a la mantequilla

#DelantalDorado Unas verduras ricas y fáciles, puedes usar más verduras las que te agraden o cambiar algunas, yo eran las únicas que me quedaban.

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Ingredientes

20 minutos
3 personas
  1. 3chayotes
  2. 2calabacitas
  3. unashojas de espinaca
  4. 1 trocitocebolla
  5. 1ajo pequeño
  6. 1 cucharadamantequilla
  7. 1 chorritoaceite de oliva
  8. al gustosal
  9. al gustopimienta

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Pela chayote. Corta en cuadros chayote, calabaza, espinaca, pica fino ajo y cebolla. Derrite mantequilla y aceite. Agrega ajo y cebolla. Pasados 3 minutos agrega chayote. Mueve y tapa. Deja 10 minutos.

  2. 2

    Agrega calabacita y espinaca. Agrega sal y pimienta, deja 5 minutos, prueba que estén suaves y listo. Los use para acompañar un pollito 😀

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Esther Soto
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Amor por la cocina.
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