Ternera Asada Con Tomillo Y Salsa De Cebolla
Las recetas de Martuka @cook_2125911
Un asado muy aromático con salsa muy sabrosa de cebolla dulce y vino blanco
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se precalienta el horno a 180-200ºC con calor arriba y abajo. Se pone en una fuente para horno un chorrito de aceite de oliva y la cebolla cortada en plumas.
- 2
Se añaden los dientes de ajo enteros, se espolvorea con sal, pimienta y tomillo y se añade un vaso de vino blanco y otro de agua. Se mete en el horno y se deja que se dore la superficie. Se le da la vuelta a la pieza y se mantiene durante 1 hora, aproximadamente.
- 3
Si se queda sin salsa se puede añadir un poco más de agua mientras se hornea. Se saca del horno. Se pincha para ver si sale jugo rosado, pues a mi me gusta poco hecha. Se quita el bramante (la cuerda) y se recogen los jugos de la carne junto con la cebolla y se ponen en el vaso de la batidora. Se tritura hasta que quede fina. Se trincha la carne, se calienta la salsa y se sirve, acompañada de patatas o ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las recetas de Martuka le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/1260275
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Profesora de química y entusiasta de las combinaciones y mezclas. Bloguera cocinera en www.lasrecetasdemartuka.com científica en www.tukimica.blogspot.com.es y gastrónoma en www.rutamartuka.blogspot.com.es
Leer más Recetas similares
Ternera en salsa de cebolla
Os comparto una receta de filetes de ternera con salsa de cebolla y una guarnición de patatas al ajillo, espero que os guste.
Redondo de ternera con salsa de cebolla
Esta salsa de cebolla me la enseño hacer mi abuela
Escalopines de ternera en salsa de cebolla
VIDEORECETA --> https://bit.ly/2lQ7bzhComo se nota el fresquito ya!. Estoy pensando solamente en guisos y sopas.Lo dicho. Un plato de esos que de un día para otro están genial pero que si los comes al instante, tampoco están nada mal.No olvides comentar, seguirme y dejarme un corazoncito. Todo esto es muy importante para mi.#CookpadCocinaConAlexa#mirecetario
Filetes de ternera en salsa de cebolla
Ternera con salsa de cebolla y mandarina al Pedro Ximénez
Tenía pendiente de hacer la receta de solomillo de @mariluentrepucheros desde que la publicó hace un par de meses.Hoy he comprado mandarinas pensando en hacerla, pero al preparar los ingredientes, se me han ido ocurriendo varios cambios, y este ha sido el resultado de un plato espectacular, que nos ha gustado muchísimo.Gracias Marilú por la inspiración.#menúsemanal#buenospropósitos#productodetemporada
Jarrete de ternera en salsa de cebolla
#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #horno
Albóndigas de ternera en salsa de cebolla
Olla programable fussiocook
Albóndigas de ternera con salsa de cebolla y setas
Delicioso el sabor de la carne con el acompañamiento de una salsa de setas.
Filetes de ternera, en salsa de cebolla y zanahoria
Chuletas de cerdo en salsa de cebolla y tomate a la plancha
Un plato sencillo pero completo una mezcla de sabores muy agradables al paladar un plato que no os dejará indiferentes
Solomillo en salsa de cebolla
Una sabrosa receta, me pasé haciendo salsa... Puse en la receta menos cantidad de vino y agua para que quedara mejor.
Salsa de cebolla
Mi tío cultiva todo tipo de hortalizas en la huerta de mi abuela. Me trajo una bolsa de cebollas enormes y quería buscar diferentes maneras de aprovecharlas. Después de buscar por Internet una receta sencilla para una salsa, decidí recopilar de varios sitios y ha salido bastante bien.La hice para acompañar carne, no creo que quede bien con pescado porque es un poco dulce.
Pollo en salsa de cebolla
Receta sencilla con pocos ingredientes y muy sabrosa.
Pollo en salsa de cebolla y setas
Una receta fácil de elaborar y muy sabrosa al paladar la cual os invito a que probéis
Ventresca con salsa de cebolla
Un plato exquisito. Una ventresca al horno acompañada de salsa de cebolla con un toque de tomate.
Salsa de cebolla
#platos navideñossalsa para carnes asadas estos días que comemos al hono cordero , cabrito lacón .... le da un punto dulce y jugoso.dura varios días así que la podemos hacer antes y calentarla para servir.
Pollo en Salsa de Cebolla
Un plato sencillo, pero sabroso
Ternera en salsa de cebolla y cúrcuma en GME, F y G y tradicional
Me gusta la cebolla, me gusta la ternera, me gusta la cerveza… Así que me dije que estaría bien hacer una receta en la que tuvieran cabida esos tres ingredientes y, como me gustan los platos con color, aposté por la cúrcuma y los guisantes. No me equivoqué. Está buenísima.
Pollo con salsa de cebolla
Receta sencilla y deliciosa 😘👌🏻
Carmen Bañuls 
Pollo en salsa de cebolla
Suelo hacermela en epoca de dieta porke sacia y esta rica con pocas calorias.A lo que no renuncio es a un poco de picante jiji
Solomillos de pollo en salsa de cebolla
Otro día qué cocino, para el juego de Cookpad. Hoy mi cocina se viste de rojo. Si te gusta la cebolla, te va a gustar esta salsa. #mineveraporcolores.
Solomillo con salsa de cebolla cremosa
Solomillo de cerdo con una deliciosa crema hecha de cebollas y manzana para darle el toque dulce
Pollo en salsa de cebolla
Feliz Año a todos!.Y empezamos el año presumiendo de insignia y de rica receta. Agénciate una buena rebanada de pan porque una cosa es segura... ¡Te hará falta!https://www.youtube.com/watch?v=G51rQS3LCek#mirecetario
Salsa de cebolla
Salsa idónea tanto para pescado como para carne
Lomo de cerdo en salsa de cebolla
Buenas cociner@s!! Hoy os traigo una receta que os encantará ya que es fácil de hacer, no es costosa y está tremenda. Aunque la he hecho con lomo de cerdo, esta salsa queda tremenda también con pechuga de pollo.Empezamos!
Brandada de bacalao con salsa de cebolla y tomate caramelizada
Muy fácil para un rico aperitivo, brandada de bacalao.Las salsa las compre preparadas.
Chuletas de cerdo con salsa de cebolla*
Para obtener una salsa de color clarito rehoga la cebolla solo 5 minutos para evitar que se dore*
Solomillo con salsa de cebolla y setas
Pechuga de pollo en salsa de cebolla
Receta de pollo jugosa y sabrosa!! La suelo hacer cuando tengo que dejar la comida preparada de un día para otro, está exquisita #todocasero
Pollo en salsa de cebolla
Este plato me lo enseñó mi abuela, es simple, rápido y necesita pocos ingredientes!
irene de la torre sanchez Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/1260275
Comentarios