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Ingredientes

5 raciones
  1. 5zapallos italianos
  2. 500 grscarne (molida o picada)
  3. 1cebolla grande
  4. Salsa de tomate
  5. Pimentón
  6. Orégano, sal, ajo a gusto
  7. Ciboulette o cilantro o perejil

Paso a paso

  1. 1

    Cortar los zapallos en tiras como espaguetis y cocer al vapor por 5 minutos

  2. 2

    En un sartén, saltear la cebolla y pimentón cortados en cuadros, agregar la carne, orégano, sal y ajo.

  3. 3

    Cuando esté todo cocido, agregar a esta mezcla la salsa de tomate.

  4. 4

    Servir el plato y decorar con ciboulette 🥰

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Angélica
Angélica @Angelica
Qué saludable! Me encanta! Para reemplazar las masas, que ya me está dando engordavirus... Gracias por tu maravillosa receta!

Escrita por

Viviana Cristina Miranda Arias

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