Dulce de leche casero con Thermomix

Name: Dulce de leche casero con Thermomix
Yield: 500 gr
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 litro leche entera; 350 gr azúcar. Yo pongo 250 de azúcar y 100 de moreno; 1 cucharadita bicarbonato; 1/2 cucharada esencia de vainilla

Somos 5 Y Tiene Que Sobrar @cook_18508034

Cabrerizos (Salamanca)

Soy un goloso confeso y el dulce de leche es una de las cosas que más disfruto. Esta receta es superficial de hacer y lo más importante queda espectacular

Dulce de leche casero con Thermomix

Somos 5 Y Tiene Que Sobrar @cook_18508034

Cabrerizos (Salamanca)

Soy un goloso confeso y el dulce de leche es una de las cosas que más disfruto. Esta receta es superficial de hacer y lo más importante queda espectacular

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Ingredientes

500 gr

1 litroleche entera
350 grazúcar. Yo pongo 250 de azúcar y 100 de moreno
1 cucharaditabicarbonato
1/2 cucharadaesencia de vainilla

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Paso a paso

1

Es muy fácil y queda perfecto. Ponemos todos los ingredientes en el vaso de Thermomix y programamos 45 minutos, varoma velocidad 5. Importantísimo sin el cubilete. Ponemos el cestillo encima para que se evapore y no manche.
2

Terminado lo vertemos en tarros de cristal y a la nevera donde se solidificará un poco más. A comer

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Somos 5 Y Tiene Que Sobrar @cook_18508034

miércoles, 20 de mayo de 2020 a las 01:57 PM

Cabrerizos (Salamanca)

Somos 5 de familia y me encargo de la comida.Debo compaginar mi trabajo con tener comidas y cenas lo más saludables posibles para toda la familia procurando hacer comidas que sobren para otro día y que me permitan dedicarme a mi trabajo de manera más relajada.Uso poca sal.Algunas recetas son para una sola vez, si es así os lo indico.

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Dulce De Leche Casera

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