Cheesecake

Feji
Feji @cook_23472281

Muy rico y fácil de hacer👍🏻

Cheesecake

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Ingredientes

  1. Para el molde
  2. 2 paquetesgalleta María
  3. 2 barrasmantequilla
  4. Para el relleno
  5. 450 grqueso Philadelphia
  6. 3huevos
  7. 2/3 tazaazúcar
  8. 1/2 cucharadaextracto de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Te saldrán 2 cheesecake, si solo deseas hacer uno, reduce la cantidad de ingredientes a la mitad, o usa un molde más grande

  2. 2

    Moler las galletas María, la verdad yo las metí en la licuadora para no batallar. Te quedará así

  3. 3

    Derretir las barras de mantequilla y agregárselas a las galletas ya licuadas

  4. 4

    Agregamos esta mezcla al molde que usaremos para hornear y distribuimos la mezcla en la base del molde hasta que la mezcla quede uniforme

  5. 5

    Ahora, ponemos los 450gr de queso Philadelphia en un recipiente y empezamos a batir, después agregaremos el azúcar y seguimos batiendo e iremos agregando los huevos a la mezcla y por último agregamos la vainilla

  6. 6

    Agregamos esta mezcla al molde previamente preparado y metemos al horno

  7. 7

    En el horno a 180•C por 55-60 min.

  8. 8

    Después de retirarlo del horno, lo dejas enfriar de 30-1hr y disfrutas

  9. 9

    Yo lo decoré con nueces

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Feji
Feji @cook_23472281
https://fejirecipes.wixsite.com/misitio
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Comentarios (4)

Paulina
Paulina @cook_19458654
Hola, oye una pregunta, cómo le hiciste para que no se te quemara la base de galleta? 😅

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