Paso a paso
- 1
En un bol mezclamos todas las especias, el vino y el zumo
- 2
En una fuente apta para meter al horno (tipo Pyrex) colocamos las alitas y las pintamos con el mejunge echando por encima todo el resto
- 3
Dejar reposar en la nevera mínimo media hora. Mejor de un día para otro
- 4
Añadir medio vasito de agua si vemos poco líquido
- 5
En horno precalentado a 200º, calor arriba y abajo, dejar cocinar 30 minutos
- 6
Damos la vuelta a las alitas y cocinamos 20 minutos más
- 7
Servir y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miren Barrena le encantará ver cómo quedó.
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