Canelones

Name: Canelones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Crepes; 2 huevos; 200 gramos harina leudante; 500 cc leche; sal y pimienta; Relleno:; 600 gr ricota; 100 gr queso rallado; 100 gr queso mar del plata; 100 gr queso gruyere; 2 huevos; nuez moscada sal y pimienta; Salsa:; 1 cebolla; 500 gr carne picada; puré de tomates o 3 tomates procesados

Noemi Rupani @cook_5820711

Moreno

Canelones

Noemi Rupani @cook_5820711

Guardada

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Ingredientes

Crepes
2huevos
200 gramosharina leudante
500 ccleche
sal y pimienta
Relleno:
600 grricota
100 grqueso rallado
100 grqueso mar del plata
100 grqueso gruyere
2huevos
nuez moscada sal y pimienta
Salsa:
1cebolla
500 grcarne picada
puré de tomates o 3 tomates procesados

Guardada

Paso a paso

1

Crepes: Licuar todos los ingredientes.
2

Calentar la panquequera, lubricarla con aceite o manteca, verter un cucharón, y distribuirlo y cocinar a fuego lento.
3

Mezclar los ingredientes del relleno,los huevos los quesos con la ricota.
4

Colocar una cucharada en cada crep y enrollar.
5

Salsa: dorar cebollas con una pizca de sal, agregar la carne y cocinar a fuego lento, agregar el tomate y cocinar cuando la salsa este lista colocar una porción en una asadera y colocar los canelones una vez que estén todos cubrir con salsa y mandarlos al horno por 15 minutos!!
6

Y a disfrutarlos con la familia!