Paso a paso
- 1
En una taza grande poner un poco más de la mitad de agua tibia, la levadura en cubo una pizca de sal y azúcar, la dejamos 15 min hasta que se haga una esponja.
- 2
Hacer una corona con la harina, sal por fuera, aceite en el medio y luego le agregamos la levadura, mezclamos de a poco hasta que quede una masa lisa, si necesita más agua le agregan agua tibia, luego de unir todo la dejamos leudar 30 min aproximadamente.
- 3
Luego le agregamos el salame y armamos los bollitos, los ponemos en una fuente con harina, los dejamos aproximadamente 15 min con el horno a mínimo luego los sacamos los pintamos con huevo y los volvemos a meter, los dejamos un rato más hasta que estén doraditos y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mel le encantará ver cómo quedó.
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