Galletas de Mantequilla de Maní

Name: Galletas de Mantequilla de Maní
Cuisine: chilenas
Ingredients: 200 gr harina sin polvos de hornear; 85 gr azúcar rubia; 1 cdta polvos de hornear; 100 gr mantequilla de maní; 1 huevo mediano; 1 cdta. esencia de vainilla

Dani Sánchez Pimentel @danisanpime

Galletas de Mantequilla de Maní

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Ingredientes

200 grharina sin polvos de hornear
85 grazúcar rubia
1 cdtapolvos de hornear
100 grmantequilla de maní
1huevo mediano
1cdta. esencia de vainilla

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Paso a paso

1

Mezclar el azúcar rubia con la mantequilla (de maní) hasta integrar bien.
2

Agregar el huevo y la esencia de vainilla y mezclar.
3

Agregar harina cernida y los polvos de hornear.
4

Hacer bolitas con las manos, colocarlas en la lata y luego aplastarlas con un tenedor.
5

Llevar al horno precalentado a 180° por 15 minutos.