1º Limpiamos los mejillones bajo agua fria y cocemos al vapor en el que metemos en una olla con su tapadera y sin agua. Reservamos.

2º En una sarten pochamos la cebolla morada a media juliana con un poco de aceite de oliva

3º Seguidamente echamos el bacon dejando que dore ligeramente

4º Añadimos la nata liquida dejando que empiece a hervir

5º Agregamos los mejillones, oregano, eneldo y salpimentamos. Tapamos y dejamos que espese la salsa Buen provecho