Bolu Pisang

Citra Tindria
Citra Tindria @cook_15512085
Tangerang Selatan

Pertama kali buat bolu pisang, alhamdulillah hasilnya lembut dan enak 😍

Bolu Pisang

Pertama kali buat bolu pisang, alhamdulillah hasilnya lembut dan enak 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahpisang matang ukuran sedang (me : pisang ambon)
  2. 100 grgula pasir/sesuai selera
  3. 120 grmargarin (cairkan)
  4. 4 butirtelur ayam
  5. 1/2 sdtovalet/SP/TBM
  6. 170 grtepung terigu segitiga biru
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1 sachetsusu Dancow
  9. 1 sdmmaizena
  10. 75 grkeju

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan pisang menggunakan garpu sampai menjadi bubur

  2. 2

    Di wadah lain campurkan telur, gula dan ovalet, mix dengan speed paling tinggi sampai berwarna putih pucat. Setelah berwarna pucat masukan keju parut dan pisang yg sudah di hancurkan, lalu mix menggunakan speed paling rendah sampai teraduk rata. Lalu masukan tepung terigu, susu bubuk, maizena dan baking powder aduk perlahan menggunakan spatula. Setelah teraduk rata masukan margarin yg sudah di cairkan aduk lagi sampai rata.

  3. 3

    Siapkan loyang, oleskan dengan margarin, taburi dengan tepung terigu dan taburi dengan keju parut sedikit saja.

  4. 4

    Panggang adonan dengan api bawah selama 45 menit dengan suhu 200°c lalu lanjutkan lagi 15 menit dengan api atas bawah dengan suhu yg sama. Tusuk dengan tusuk gigi jika sudah tidak menempel berarti sudah matang, angkat dan siap dihidangkan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citra Tindria
Citra Tindria @cook_15512085
pada
Tangerang Selatan
Ibu dari 2 anak, yg paling ga mau anaknya jajan diluar 😁 jadi sebisa mungkin masakan dan cemilan harus buat sendiri ☺️
Lebih banyak

Resep Serupa