Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°C. Masa: Agregar en un bowl la mantequilla a temperatura ambiente con la media taza de azúcar y revolver, cuando está todo mezclado se le agrega 1 huevo. Mezclar y finalmente echar la taza y media de harina, revolver, llegara un momento en que deberás ocupar tus manos, cuando ya no se pegue es porque está lista.
- 2
Tomar un molde y enmantequillarlo, poner la masa encima y darle forma, con un tenedor pinchamos toda la base para que no se suba la masa. Dejar que en el horno por 10 min aprox a 180°C
- 3
Relleno: en otro bowl agregar un tarro de leche condensada, y jugo de 2 limomes más 1 yema(le dará la consistencia), revolver todo. Cuando la masa esté lista se le agrega el relleno y se vuelve a dejar en el horno por 10 min más
- 4
Merengue: batir 2 claras de huevo a punto de nieve y agregar 1/4 de taza de azúcar. Se le agrega al pie y se vuelve a meter al horno hasta que se dore (5 min aprox)
Recetas similares
-
-
Pie de limón
A mi me encanta el pie de limón es mi postre favorito en la vida❤️Por lo general el pie se presenta con merengue italiano pero a mi personalmente me gusta sin 😅 espero que disfruten
-
-
-
-
-
-
Mousse de frutillas
Existen una inmensa variedad de recetas pero cada una le agrega un toque diferente. Acá va otra versión.
-
-
-
-
Lemon pie
Esta receta lo he encontrado en un libro de cocina. Sinceramente es el mejor lemon pie que probé hasta hoy. Animense a hacer, parece complicado, pero el resultado es increíble, lo vale. Y si son de esas personas que demuestran su amor cocinandole a sus seres queridos, esta es una excelente opción para regalar :)
-
Pancitos de Leche😊
Los pancitos de leche son súper blanditos especial para una merienda en un día lluvioso
-
-
-
Cueca virada u oreja de gato
Es una receta de mi madre... preparaba para la merienda y un rico café.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Torta de Avena
Estamos en cuarentena y es importante nutrirnos con alimentos sanos y mucha fibra. Esta torta es bien liviana con poca cantidad de azúcar y mucha fibra. Excelente para acompañar tanto desayuno como merienda de la familia. # Dios en control y nts.haciendo nuestra parte# me quedo en casa.
-
-
-
Torta de banana diferente
Hola! Esta es la primera receta que publico :) me encanta la banana y siempre busco nuevas recetas de torta de banana pero siempre me llama la atención que todas llevan la banana hecha puré, así que mi receta es un poco diferente
Angelica -
Más recetas
Comentarios (2)