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Ingredientes

  1. 1/4de champiñones frescos
  2. 1cebolla (mediana)
  3. 1/2taza de crema de leche
  4. 3tomates (medianos)
  5. Queso barra 400 gramos
  6. Albahaca fresca (una planta)

Paso a paso

  1. 1

    Picar la cebolla saltear con vino blanco agregar los champis una vez que se evaporó el vino agregamos la crema de leche (sal y pimienta) cocinar a fuego lento hasta que hierva y rellenar las canastitas !! (Si te queda muy líquida espesar con fécula de maíz) 😉

  2. 2

    Por otro lado cortar el queso en cubos junto con el tomates (sin semillas)picar algunas hojitas de albahaca agregarle a la mezcla (yo le agrego aioli de albahaca con aceite y sal) para que le dé un toque distinto..!!! Ppr último rellenamos las canastitas y listo fácil y rico 🤪

  3. 3

    Yo usé tapas de empanadas y un molde de mufis y me quedaron de 10 )

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