Japanese chicken katsu curry rice. (nasi kari katsu ayam)
biasanya sekali makan katsu curry ini harganya antara 55rb -90rb. huhu mahal sekali kan. kmrn bikin ini dengan modal ga nyampe 100rb bisa dapet 4-5 porsi. rasanya juga ga kalah sama yg di resto.
sejauh ini, curry block merk "golden curry" memang enak bgt. aromanya kuat tapi rasanya tidak begitu menusuk.
selain itu, curry block lainnya yg bisa di coba merk "kokumaro" harganya kurang lebih sama (45rb) namun kuantitinya hampir 2 kali lipatnya. rasanya juga cukup enak. bisa dibeli di supermarket besar.
merk kokumaro dan golden curry menurut research saya sudah halal.
Japanese chicken katsu curry rice. (nasi kari katsu ayam)
biasanya sekali makan katsu curry ini harganya antara 55rb -90rb. huhu mahal sekali kan. kmrn bikin ini dengan modal ga nyampe 100rb bisa dapet 4-5 porsi. rasanya juga ga kalah sama yg di resto.
sejauh ini, curry block merk "golden curry" memang enak bgt. aromanya kuat tapi rasanya tidak begitu menusuk.
selain itu, curry block lainnya yg bisa di coba merk "kokumaro" harganya kurang lebih sama (45rb) namun kuantitinya hampir 2 kali lipatnya. rasanya juga cukup enak. bisa dibeli di supermarket besar.
merk kokumaro dan golden curry menurut research saya sudah halal.
Cara Membuat
- 1
Siapkan ayam, campurkan ayam fillet dengan susu, garam, dan lada. marinasi agar bumbu meresap
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga setengah matang. masukkan bawang putih cincang. masak hingga layu dan kecoklatan.
- 3
Masukkan potongan wortel dan kentang kedalam tumisan bawang. tumis sebentar, masukkan kecap asin, lada, bubuk cabai, dan saus tiram (ini optional, kalo ga suka bisa skip aja. curry block sudah cukup enak rasanya). aduk sebentar. tambahkan air hingga merendam semua bahan. masak 5-10 menit.
- 4
Masukkan bumbu curry. (saya pakai semuanya) aduk hingga rata. masak kurang lebih 20 menit. kekentalan curry bisa disesuaikan menurut selera. tambahkan air jika terlalu kental. curry akan lebih mengental jika sudah agak dingin. curry selesai :).
- 5
Untuk membuat chicken katsu, tambahkan tepung terigu dan aduk merata dengan ayam fillet. pastikan semua bagian ayam terlumuri dengan adonan terigu.
- 6
Pindahkan ayam ke dalam piring berisi tepung roti. tekan tekan kedua sisi sampai semua bagian ayam tertutupi tepung roti. goreng hingga kecoklatan.
- 7
Chicken katsu curry siap di santap. sajikan dengan nasi atau udon.
- 8
Saya memasak nasi dicampur dengan ketan agar menyerupai nasi jepang dengan perbandingan 1:3. tambahkan sedikiiit daun pandan saat memasak nasi (optional)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japanese Chicken Katsu Curry Rice / Nasi Ayam Katsu Kari Japanese Chicken Katsu Curry Rice / Nasi Ayam Katsu Kari
Chicken Katsu Kari Jepang yang gampang banget buatnya dan rasanya persis kayak di restoran Jepang. Suamiku bisa ngabisin sepanci sendiri 😁 & anakku juga lahap makan ini. Kalo mau rasa pedas, bisa tambahin taburan Bon Cabe. Enaaaak tiada tara ♥Video cara membuatnya ada di Youtube ku, search aja accountku "ibu rumah tangga" atau langsung ke link ini: tinyurl.com/y8w26mttInstagram: iburumahtangga.irtE-mail: iburumahtangga.irt@gmail.com
-
Chicken Katsu Curry Rice aka Nasi Kari Jepang Chicken Katsu Curry Rice aka Nasi Kari Jepang
Umumnya pake japanese curry block merk "golden curry" tp disini sengaja tidak pake. Sy cuma pake bumbu berlabel halal dan mudah dicari.So, ini chicken curry rice ala sayaa🤗Taburan nasi pake abon nori merk Gurih-Ya bnyak dijual di supermarket (jd bukan karna kotorr ya pastinyah😁)
-
Chicken Katsu Curry Rice | Nasi Ayam Katsu Kari Chicken Katsu Curry Rice | Nasi Ayam Katsu Kari
Gara-gara sering kepikiran chicken katsu curry rice-nya Marugame ( ˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅ )#BancakanOnlineBarengCookpad
-
Nasi Kari Jepang (Japanese Curry Rice) dengan Chicken Katsu Nasi Kari Jepang (Japanese Curry Rice) dengan Chicken Katsu
Lagi pengen tapi lagi tanggal tua jadinya ubek sendiri. Udah gitu aja 😆
-
Japanese Chicken Katsu Curry Rice Japanese Chicken Katsu Curry Rice
Haloo Lur !Kemarin kan saya udah masak Japanese Curry Rice yaa.. nah kali ini masakannya sama nih.. cuma ditambah Chicken Katsu aja (btw mon maap itu Chicken Katsu nya agak rontok tepung rotinya di bagian bawah wkwk 🙈)Resep Chicken Katsu nya udah pernah saya post sebelumnya. Jadi kali ini, resep Chicken Katsunya saya lampirkan aja yaaa (btw di lampiran resep Chicken Katsu itu pakai pelengkap Coleslaw Salad. Nah kali ini Coleslaw Saladnya saya ga pake, karena Chicken Katsu nya mau dimakan pakai Curry Rice).Proses memasak Curry dengan Chicken Katsu dapat dilakukan bersamaan. Namun step yang saya tulis hanya step memasak CurryWokee selamat mencoba..
-
Japanese Chicken Katsu Curry Rice Japanese Chicken Katsu Curry Rice
Beberapa hari yang lalu Cookpad Community Sumbar kedatangan tamu jauh-jauh dari Bali yaitu mba @pre_sella . Uni-uni di Sumbar di ajarin simple styling food photography. Seneeng banget bisa nambah ilmu pepotoan. Alhamdulillah. Terima Kasih Mba Sella.Dan sebagai ucapan terima kasih saya cooksnap Chicken Curry nya mba Sela. Tp disini saya pake Chicken katsu yaa.Source : Pre Sella#Bainai_PreSella#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#KampungIdaman
-
Japanese Chicken Katsu Curry Rice Japanese Chicken Katsu Curry Rice
Pertama makan di restoran jepang, terus lihat bumbunya ada di supermarket, coba bikin ternyata gampang dan jadinya banyakYuk bikin Moms 😊❤️#kedapuraja#PejuangGoldenApron3#JapaneseChickenKatsuCurryRice#week46
-
Japanese Chicken Katsu Curry Rice Japanese Chicken Katsu Curry Rice
Untuk Chicken Katsu bisa dilihat di bagian Chicken Katsu.. Disini saya memberikan resep untuk Japanese Curry..
-
Japanese Chicken Katsu Curry Rice Japanese Chicken Katsu Curry Rice
Selamat Uni @azizarahmi pemenang arisan di Cookpad Community Sumbar, saya cooksnap resepnya Japanese Chicken Katsu Curry RiceMencoba selera luar, untuk berbuka puasa. Alhamdulillah, habiis.Terimakasih resepnya Uni @azizarahmi .Source : @azizarahmi#CookpadCommunity_Sumbar#BabakoCooksnap23_AzizaRahmi
-
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Gegera ngiler liat postingan ci @silvialim18, lgsg intip kulkas ngecek stock buat curry ala jepang ini.. Bumbu curry instantnya saya pke merk Golden Curry yah, kebetulan masih ada setengah sisa masak bbrp hri yg lalu 😋
-
Japanese Chicken Katsu Curry Rice Japanese Chicken Katsu Curry Rice
Dalam suasana lebaran kyak gini, kalo lg pgen menu lain tp resto2 masih tutup resep ini bs dijadikan solusi lo bund. Terutama buat para bunda yg punya remaja tanggung yg hobby jajan menu aneh2.Yukmari langsung ke resep.. 🤭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar