Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Trituramos los plátanos y añadimos las claras, seguidamente batimos.
- 2
Añadimos media taza de leche y batimos. Después añadimos una taza de harina de avena y edulcorante
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Cuando tengamos ya la masa le añadimos el cacao en polvo y la levadura. En mi caso le he puesto una cucharadita de canela.
- 4
Un vez tenemos todo bien batido lo vertemos en un recipiente para horno.
- 5
En mi caso por encima le he puesto trocitos de nueces (dentro también, las he introducido en la masa)
- 6
Metemos en el horno a 180 grados unos 50 min.
- 7
⚠️Si lo dejáis menos tiempo también queda genial, pero eso si, si lo dejáis unos 35 o 40 minutos, apagáis el horno y dejáis el bizcocho dentro, así con el propio calor se acaba de hacer y no queda seco ni se tuesta mucho por arriba. Dejamos enfriar y a disfrutar, buen provecho!!
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