Selai Nanas
Meski lebaran usai tapi masih pengen bikin kue kering.. kemarin belum sempet bikin nastar 😅 cuma pake 2 buah nanas ukuran sedang jadinya lumayan banyak.. agak gede2 sih bulatannya kalo dirasa kegedean bisa dikurangi, mau bikin nastar ukuran kecil sih nanti 😊 btw aku ga pake kayumanis sama cengkeh. Selain dipake buat isian nastar, juga bisa dipake buat teman makan roti tawar 😊😊
Selai Nanas
Meski lebaran usai tapi masih pengen bikin kue kering.. kemarin belum sempet bikin nastar 😅 cuma pake 2 buah nanas ukuran sedang jadinya lumayan banyak.. agak gede2 sih bulatannya kalo dirasa kegedean bisa dikurangi, mau bikin nastar ukuran kecil sih nanti 😊 btw aku ga pake kayumanis sama cengkeh. Selain dipake buat isian nastar, juga bisa dipake buat teman makan roti tawar 😊😊
Cara Membuat
- 1
Kupas nanas, buang bagian hitamnya, cuci bersih dan potong ukuran sedang.
- 2
Parut atau blender buah nanas (tanpa ditambah air) hingga halus. (Kalau saya diblender)
- 3
Tuang ke dalam teflon anti lengket, panaskan di atas api sedang. Biarkan sebentar (hati hati meletup dan mengenai tangan anda), boleh sesekali diaduk aduk. Masukkan kayumanis dan cengkeh (bila suka). Masak hingga berkurang airnya dan bewarna kuning tua.
- 4
Tambahkan gula pasir dan gula, aduk rata hingga berwarna kecoklatan dan lumayan kering. Angkat.
- 5
Biarkan hingga dingin, ambil secukupnya, bulatkan dan tata dalam wadah. Lakukan itu hingga selai habis.
- 6
Simpan selai nanas ke dalam kulkas hingga waktu digunakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Selai Nanas Selai Nanas
12/04/19Udah tau kan kalau buat selei nanas pasti untuk buat nastar, untuk isian roti juga enak kok,,,, aq pake nanas ukuran sedang,,, kalau untuk nastar pilih nanas yang sedikit mengandung air atau bisa juga setalah di blander di saring airnya juga bisa gak mempengaruhi rasa kok,, tekstur selai jangan terlalu kering Karna terkena suhu ruang bakalan lebih kering, simpan selai di kulkas, kluarkan jika mau dipakai,,,,#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Selai Nanas Selai Nanas
Selai nanas ini cocok sekali untuk isian nastar. Jadi selai untuk roti tawar juga oke :))
-
Selai Nanas Selai Nanas
Selai nanas ini saya buat untuk lapis nanas y. Jadi tidak terlalu lengket / pekat seperti untuk isian nastar.Gula , kayu manis dan cengkeh dimasukkan setelah air nanas menyusut. Setelah gula masuk harus sering diaduk ya supaya ga gosong . Selamat mencoba🍍
-
Selai Nanas Selai Nanas
Kemaren bikin selai nanas lumayan banyak, karena pasti kepakai. Buat stock aja. Bisa dipakai buat nastar atau isian roti sobek.#PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok
-
Selai Nanas Selai Nanas
Bli nanas tapi ga dimakan-makan, daripada sayang membusuk mending bikin selai nanas, bisa utk nastar atau kue bolu gulung atau selai utk roti
-
Selai Nanas Selai Nanas
Selai nanas selain buat isian nastar, aku juga suka buat isian roti tawar😋Source: @mamafathan#CookmemberGenkPeda2_Risa#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week47
-
Selai Nanas Selai Nanas
Resep nya simple banget, tp enyakkkk, pas bgt buat isian Nastar 😊😊Tp Hampura, td ga sempet foto2 udh langsung kepake buat isian nya 😂😂
-
-
Selai Nanas Selai Nanas
Persiapan buat nastar kesukaan keluarga untuk menyambut Christmas. Sebelum bikin nastar harus bikin isiannya dulu (selai nanas).#Cookpadcommunity_Pontianak#PejuangGoldenApron3
-
Selai Nanas Selai Nanas
Selai nanas ini untuk isian nastar. Sebenarnya ndak ada yang pasti untuk takarannya. Misalnya gula yang ditambahkan tergantung dari manis nanasnya. Biasanya ada nanas yang sudah manis seperti nanas madu, jadi tidak perlu banyak-banyak gula. Yang penting dicicipi untuk memastikan rasanya.😊
-
-
Selai Nanas Selai Nanas
Ini resep selai nanas yg aku pake buat bikin isian nastar keju... Semoga cocok yaa jangan lupa absen recooknya lho 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)