Tarta de manzana
Tarta al horno con aspecto de bizcocho
Paso a paso
- 1
Se pelan y laminan las manzanas
- 2
Se reservan los trozos más bonitos para decorar por encima (1 manzana más o menos)
- 3
Se tritura el azúcar con la manzana restante y la leche. Se añaden los demás ingredientes y se sigue batiendo
- 4
Se introduce la masa en un molde engrasado y se decora con las láminas de manzana reservadas
- 5
Se hornea 80 minutos a 180°C
- 6
Se pincha con un palillo para comprobar si está hecho. Si no es así, se hornea más tiempo
- 7
Se desmolda y se decora con la mermelada de melocotón
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucía le encantará ver cómo quedó.
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