Palitos de queso! Tipo talitas
Paso a paso
- 1
Ponemos la harina leudante en un bowl y luego, le agregamos los condimentos hasta integrarlos
- 2
Le agregamos la manteca y la picamos lo más pequeño posible
- 3
Incorporar a la mezcla el queso rallado y 2 huevos
- 4
Amasar hasta que se integren todos los ingredientes y llevar a la heladera (30 min) o al frizzer 20 minutos
- 5
Una vez fría la masa, esparcir harina en la mesada y estirar la masa, aproximadamente de un grosor de medio cm o menos. Recuerden que es harina leudante y en el horno elevará. Cortar en tiritas o denles la forma que ustedes quieran.
- 6
Ponerlas en una placa con un poquito de aceite para que no se peguen. Pincelarlas con el huevo restante y ponerles arriba un poquito de queso rallado. Llevarlas a horno mínimo 10 minutos aprox dependiendo de cada horno. Dejarlas hasta que se doren y listo! A disfrutar con el mate !!!
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