Pollo a la mostaza, miel y limón a la cacerola c/ papas crocantes
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Pollo a la mostaza, miel y limón a la cacerola c/ papas crocantes
Paso a paso
- 1
Rehogamos la cebolla y el morrón. Agregamos el pollo y los sellamos bien. Salamos. Agregamos la mostaza, la miel y el jugo de medio limón.
- 2
Disolvemos medio caldo en una taza de agua e incorporamos a la cacerola. Mezclamos y dejamos cocinar por 30/40 minutos aproximadamente
- 3
Si lo desean para hacer una salsita colocan 1/2 cdita de harina o maicena y dejamos 1 munuto revolviendo para espesar.
- 4
Por otro lado cortar las papas bien finitas con mandolina o cuchillo y freír en aceite bien caliente hasta que queden crocantes. Seguime @si_tegusta
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