Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Salteamos la cebolla en una sartén grande con el aceite de coco
- 2
Añadimos el pollo troceado en cubos, la manzana troceada en cubos, la mostaza, el curry y la salsa de soja y vertemos el agua.
- 3
Cubrimos y dejamos cocinando a fuego bajo unos 25 minutos, removiendo de vez en cuando, si se queda sin agua añadimos más.
- 4
Si queremos espesar la salsa o suavizarla le podemos añadir un poco de yogurt griego o Maizena (para espesar).
- 5
Listo. Se puede acompañar el pollo con arroz o cuscús.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Danhielo le encantará ver cómo quedó.
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