Budín de vainilla o limón SIN TACC
badrubby @cook_16727471
Paso a paso
- 1
Batir muy bien los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla. Esto es muy importante porque sino nos puede salir seco.
- 2
Agregar el aceite y la ralladura de medio limón [o de uno entero + su jugo para que quede con sabor a limón]. Mezclar.
- 3
Agregar la harina de arroz, la maicena y el polvo de hornear. Integrar todo. Tiene que quedar una mezcla entre líquida y esp
- 4
Enharinar [yo lo hago con aceinte y maicena] un molde de budín, verter la mezcla y mandar al horno EN MÍNIMO. Cada horno es un mundo, así que controlen en treinta minutos, y probablemente necesite un poco más de cocción.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A badrubby le encantará ver cómo quedó.
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