Galletitas de harina leudante

Tahiel Gomez
Tahiel Gomez @cook_23857239
Argentina

Galletitas de harina leudante

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Ingredientes

24 galletitas
  1. 400 gharina leudante
  2. 110 gazúcar
  3. 2huevos
  4. 100 gmanteca (temperatura ambiente)
  5. 1 cucharadaesencia de vainilla o ralladura de limón

Paso a paso

  1. 1

    Pon en un bol la harina leudante y forma un volcán, después los huevos, el azúcar, la manteca y la cucharada de esencia de vainilla.

  2. 2

    Mezcla con un tenedor está que ya no puedas más y comienza con las manos. Cuando tengas una masa uniforme (si no es el caso y te quedó la masa muy blanda échale un poco más de harina leudante)déjala descansar unos 15 minutos.

  3. 3

    Cuando ya hayas dejado la masa descansar amazala un poco y saca un palo de amasar, una fuente y precalienta el horno 10 minutos.

  4. 4

    Empieza amasando las galletitas. Luego con un vaso asle esa forma(tu puedes elegir la forma que quieras a tu galletita) para que tenga esa forma de galletita.

  5. 5

    Luego enmanteca una fuente con harina y manteca y pon las galletitas.después mete las galletas en el horno (que ya fue precalentado 10 minutos).Las galletitas tienen que estar 5 minutos de cada lado, las puedes dar vuelta con una espátula o poniéndolas en la parte de abajo de horno.

  6. 6

    !! RESULTADO FINAL¡¡😲😲🤤🤤

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Tahiel Gomez
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