Flan casero económico

Ponemos en una taza las 7 cucharadas de harina y las 7 cucharadas de azúcar después ponemos un poco de leche (del 1/2 litro) en la taza y mezclamos.

Vamos poniendo leche hasta que la mezcla nos quede espesa.después ponemos en una olla la leche y la mezcla, mezclamos y ponemos a la leche a fuego bajo.

Cuando ya hayas puesto la mezcla a fuego bajo, vamos a empezar a hacer el caramelo. Ponemos las 10 cucharadas de azúcar y mezclamos hasta que tenga un color amarillento.

Cuando ya te quedó el caramelo le vas a poner 2 cucharadas (o al gusto tuyo) a la mezcla anterior. Apaga el fuego de caramelo y déjalo aún lado.

Vamos con la otra mezcla revolvemos todo muy bien y también va a quedar espesa. Revuelve 2 minutos o los que te parezca y apaga el fuego y ponla en la flanera con el caramelo y espera a que se enfríe a temperatura ambiente.después métela en la heladera un día o 5 horas.

!!RESULTADO FINAL🤤😲😁¡¡ (Yo sé que no se ve apetitoso pero es exquisito)